為進(jìn)一步傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營(yíng)造文明和諧的節(jié)日氛圍，9月26日，國(guó)能(福州)熱電有限公司組織開(kāi)展了“迎中秋·做月餅·送溫暖”主題活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，員工集中觀看了中秋節(jié)傳統(tǒng)民俗文化知識(shí)視頻，深刻體會(huì)中秋節(jié)的意蘊(yùn)，感受中華民族傳統(tǒng)文化的悠久歷史。食堂的糕點(diǎn)師傅擔(dān)任此次活動(dòng)的技術(shù)指導(dǎo)，仔細(xì)講解了月餅的制作步驟及注意事項(xiàng)。在認(rèn)真了解了食材配比和操作步驟后，員工興致盎然、躍躍欲試，紛紛按照指導(dǎo)的方法開(kāi)始動(dòng)手制作月餅，親自感受中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力。揉面、搓圓、壓膜、出模、裝盒……在一片歡聲笑語(yǔ)中，一個(gè)個(gè)精致的五仁、蛋黃和冰皮月餅逐漸成型，香甜的味道縈繞在大家周?chē)?，現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融?；顒?dòng)最后，員工代表將制作好的月餅送到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，為公司和外委員工送上節(jié)日祝福的同時(shí)，還做了移風(fēng)易俗的倡導(dǎo)，號(hào)召大家勤儉節(jié)約、文明過(guò)節(jié)。

此次活動(dòng)，讓員工們體驗(yàn)了親身制作月餅的樂(lè)趣，在加深對(duì)傳統(tǒng)文化節(jié)日內(nèi)涵的理解和感悟的同時(shí)，進(jìn)一步增進(jìn)了員工之間的情感交流，增強(qiáng)了凝聚力和向心力。